Quienes Doma - Restaurant & Bar
Gehobenes Restaurant mit stilvoller Bar in München, direkt am Viktualienmarkt.
El estilo de alimentación
gehoben, international, europäisch, deutsch,
Especialidad del restaurante
Сafé, La cena, Bebidas, Almuerzo
Servicios del restaurante
Comedor, Al aire libre, Reserva, Camarero
Descripción
Im Herzen der Münchner Altstadt, direkt am Viktualienmarkt, hat in der Prälat-Zistl-Straße 10 das neue Restaurant Doma in einem aufwendig renovierten Stadthaus eröffnet. Das Zentrum der mit exklusiven Möbeln und Leuchten im Midcentury Style gestalteten Lokalität, bildet im hinteren Teil eine raumeinnehmende offene Showküche, wo der Gast Küchenchef Peter Wiedner und seinem Team bei der Zubereitung von kulinarischen Kreationen über die Schulter schauen kann. Der Stil der Küche ist weltoffen, modern, aber auch bodenständig. Genauso wird Wert auf Nachhaltigkeit, erlesene Produkte aus der Region in bester Qualität und eine Zero-Waste Strategie gelegt.
Fundada
2021